为什么现在送礼都选燕窝？
中国是一个礼仪之邦来，礼尚往来是人际交往中颇为重要的环节。中国人送礼讲究的是体面、实用。如今，健康送礼风气正被大家推崇。送礼送营养，送礼送健康成为人们的共识。
再从实际来看，现代的人不缺吃不缺穿，缺的是健康。所以普通礼品很难合对方心意。都说送礼要送得“既健康又体面”，那么送补品是最好的选择：既不会被丢在衣橱一角“遭到冷落”，又全家老小都能吃、免遭浪费。燕窝是男女老少都可以吃的补品。由于它天然纯正、文化底蕴深厚、档次高、品位浓、地位尊贵，加上价格适宜，被人们逐渐认识与接受，燕窝消费成了人们热衷的新话题。
燕窝对各个人群的功效：
【小孩】益于大脑发育 增强免疫能力初生婴儿脾胃较虚弱，容易肚泻或食欲不振，可将燕窝隔水慢火炖溶成水，用来开奶给婴儿饮，六个月起，也可用燕窝水来调米糊（即婴儿米粉）及用炖后爽滑的燕窝拌粥喂婴儿，以调理肠胃增加食欲、帮助吸收及消化。儿童于发育成长时期，特别需要吸收更多的营养，服食燕窝可增强体质，增加抵抗力，预防疾病的侵袭，并可促进脑部的发育，增加智力、令反应灵敏。
燕窝的成份：燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物。微量元素有：钙、磷、铁、钠、钾及燕窝酸、氨基酸：赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。
儿童成长期需要补充大量的钙，而燕窝出自天然，含有丰富的活性钙，给儿童成长期补充充足的钙质。
儿童的好动：儿童成长期间好动、坐不住，家长普遍都理解小孩小时比较调皮。实际上适当的运动是合适的，但如果过度就形成了常说的多动症，这就要引起重视了，儿童成长期间要补充一些蛋白质，燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质，给孩子提供均衡的营养，提高孩子的身体免疫力。
【青少年】增强免疫力 强壮身体
燕窝具有补中益气，养胃健脾的功效，其富含有活性高质营养素，能对处于长身体和青春发育期的孩子供调节人体生理，生化功能的营养物质，有助于孩子塑造健美的好身材。对学习压力大，挑食偏食的孩子，正餐进食不够多的特点，食补燕窝每次3—5克，可以给予营养补充增加体能，增进肠胃消化和吸收。坚持食用有助于孩子活跃脑力，增强体质.
【女性】延迟衰老 美容养颜秘方
最新的医学研究证明，燕窝是一种抗氧化食品，具有排毒功效，长期食用可达到延缓衰老的目的。衰老是人的身体随着年龄的增长，而逐渐产生的一系列形态结构和生理功能的退化过程，是生命活动的自然规律。
燕窝已成了王妃贵妇，名暖明星养颜青春的代名词，港台明星信赖燕窝青春养颜已是公开的秘方，她们皆视其为青春玉液，因为燕窝可以帮助女性养颜。坚持每周食补2-3次燕窝，2-3个月后，你会惊喜自己亮丽年轻了许多，由内而外的滋养，成了“让男人心动的女人”。孕妇吃燕窝效果也是很不错的哦。
【孕妇】一吃两补 安胎 婴儿更强壮
孕妇在妊娠前和期间、产前进食有易于怀孕,安胎、补胎。孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙、增强抵抗力。在新加坡就有80%以上的孕妇食用燕窝以确保未来的宝宝更健康。燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫能力。
【产妇】恢复元气补血 恢复身材
燕窝中丰富而均衡的营养成分，产后服食燕窝可使产妇迅速恢复元气补血及促进脂肪代谢，排毒排水，帮助收身，再度恢复窈窕身材，散发青春活力。对于妊娠后的产妇(产后妈妈)，用燕窝进补最佳。妇女在怀孕期间最需要营养的补助，因燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫力。孕妇食用燕窝不仅能滋补母体，更可使未来的新生婴儿更强壮、白皙，增强抵抗力。
【男士】润肺养胃，添精益肾，增强青春活力
燕窝味甘性平，入肺、胃、肾经，具有添精益肾，养胃润肺等功效。乾隆跨过中年还青春活力，风流倜傥，乾隆曾几次携领嫔妃下江南游视山河，在行程中，每日清晨御膳前还必空腹食补燕窝（史书记载）。燕窝一个很好的效用就是清肺润肺，对呼吸系统非常好。现代男性工作生活压力大，经常要应酬抽烟喝酒，燕窝就是不可多得的“洗肺”佳品，由于男士一般较忙碌，所以推荐即食燕窝。
【老人】提高免疫功能、延缓脑组织衰老
燕窝富含有活性蛋白，维生素、及钙、铁等多种天然营养素，极易被人体吸收。特别是含有促进细胞分裂的元素及表皮生长因子，可刺激细胞生长，达到抗衰老和提高免役功能的作用，经常食补可以使老人延年益寿，安享天福。慈禧太后信赖燕窝养生，年过古稀，看上去依然显年轻，耳聪目明，精神矍铄。但是由于老人消化系统弱化，一次性燕窝食用量不宜过多哦。
【病愈体弱人士】益于康复，抵御射线损害
病后康复期，患有气管炎或哮喘及经常伤风感冒者，常服燕窝可舒缓气管，令呼吸畅顺，养活气喘，止咳化痰，恢复元气，延年益寿。凡病后手术后血虚、气虚、脾虚之多汗、小便频繁等症，此时吃燕窝可改善并滋阴调中,是最佳的天然滋补调理食品，对于一些手术后或是有创口需要恢复的人，燕窝含有的表皮生长因子，能使细胞组织重组再生，对术后恢复以及创口的恢复有显著的疗效。在二十世纪八十年代，香港的学者研究发现，燕窝能增强人体对X射线及其他放射线损害的抵御能力。
适用人群：
1、孕妇2、产妇3、初生婴儿（4月以上）4、青少年
5、女性6、中老年7、精神紧张者8、病愈体弱者
注意事项：
一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。
吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟。
在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时。
吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好就隔开1小时再喝。
吃燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，干燕窝每次3～5克，即食燕窝每次20～30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上临睡前空腹吃最好。
